TAZE BAHARATLI DİP SOS İLE SOSİSLİ PATATES TABAĞI

TAZE BAHARATLI DİP SOS İLE SOSİSLİ PATATES TABAĞI

2 KİŞİLİK

MALZEMELER

200 gr Başyazıcı Kokteyl Sosis

200 gr patates

Kızartmak için,

Sıvıyağ

Dip sos için,

1 su bardağı süzme yoğurt

4 dal yeşil soğan

¼ bağ maydanoz

6 yaprak taze nane

1 tatlı kaşığı kekik

2 diş sarımsak

10 adet kornişon turşusu

Yapılışı

Yeşil soğan, maydanoz ve taze naneyi ince kıyın. Sarımsağı rendeleyin. Kornişon turşuyu küçük doğrayın. Bir karıştırma kabına süzme yoğurdu koyun. Üzerine hazırladığınız malzemeleri koyun. Kekiği ilave edin. Tüm malzemeyi karıştırın. Sosluklara koyun. Sıvıyağı ısıtın. Sosislerin iki ucunu dörde kesin. Patatesleri soyup uzun kesin. Patatesleri ve sosisleri kızartarak taze baharatlı dip sos ile servis edin.