Sosisli Buğday Salatası

Sosisli Buğday Salatası (2 Kişilik)

Malzemeler

1 su bardağı haşlanmış buğday

3 adet Başyazıcı Soyulmuş Sosis

7-8 dal dereotu

7-8 dal maydanoz

5 adet mantar

3 yemek kaşığı haşlanmış mısır

4 yemek kaşığı zeytinyağı

Tuz

Yapılışı

Sosisleri halka doğrayın. Mantarı dilimleyin. Maydanoz ve dereotunu ince kıyın. Sosisleri az yağda soteleyin. Mantarları da ilave edip sotelemeye devam edin. Bir karıştırma kasesine buğdayı koyun. Zeytinyağı ve tuzu ekleyip karıştırın. Ardından mısır, dereotu ve maydanozu ilave ederek tekrar karıştırın. Üzerine mantar sosisleri ekleyerek servis edin.