SALAMLI KREP KATLARI

SALAMLI KREP KATLARI

2 KİŞİLİK

MALZEMELER

Krep için;

1 su bardağı Süt

1 adet yumurta

1 su bardağı un

1 tutam tuz

1 yemek kaşığı sıvıyağ

İçi için,

100 gr Başyazıcı Macar Salam

100 gr krem peynir

Yapılışı

Krep hamuru için, bir  karıştırma kabında tüm malzemeyi karıştırın. Krep tavasını iyice ısıtın. Sıvıyağı tavaya sürün. Krepten bir kepçe alıp tavaya yayın. Piştiğinde diğer tarafını çevirip pişirin. Tüm krep hamurunu aynı işlemi tekrarlayarak pişirin. Krebin en üst katı hariç her katına önce krem peyniri üzerine de salam dilimlerini yerleştirin. dilimleyerek servis edin.