Röşti Patatesli Osmanlı Sucuk Burger

Röşti Patatesli Osmanlı Sucuk Burger (2 Kişilik)

Malzemeler

200 gr Başyazıcı Osmanlı Varyanta Sucuk

2 adet haşlanmış patates

1 yemek kaşığı tereyağı

3-4 yaprak roka

1 adet domates

1 adet kırmızı soğan

Tuz, karabiber

 
Yapılışı

Patatesleri rendeleyin. Mini tavayı ısıtın. Yağı eritin. Rende patatesi tavaya koyun. Tuz ve karabiber serpin. Tavadaki patatesi düzleyin. Kısık ateşte kızana kadar pişirin. Sonra diğer tarafını çevirin. Kızardıktan sonra kenara alın. Bu işlemi patatesler bitene kadar tekrarlayın. Domatesi ve kırmız soğanı halka dilimleyin. Osmanlı sucuğu iri dilimleyin. Ayrı bir tavayı az yağlayın. Osmanlığı sucuğu kızartın. Röşti patatesi servis tabağına koyun. Üzerine roka yapraklarını koyun. Üzerine Osmanlı sucuğu koyun. Domates ve kırmızı soğanı da koyup en üste tekrar röşti patatesi koyun. Aynı işlemi tekrarlayarak diğer burgerleri de yaparak sıcak servis edin.