Karamelize Soğanlı Gurme Burger

Karamelize Soğanlı Gurme Burger (1 Kişilik)

Malzemeler

2 adet Başyazıcı Dana Hamburger

1 adet hamburger ekmeği

2 dilim cheddar peyniri

2 dilim domates

1 tatlı kaşığı ketçap

1 tatlı kaşığı mayonez

2 yaprak Akdeniz yeşilliği

1 yemek kaşığı sıvıyağ

Karemelize soğan için,

1 adet kuru soğan

1 tatlı kaşığı toz şeker

2 yemek kaşığı sıvıyağ

Yapılışı

Karamelize soğan için, kuru soğanı ince ince yarım ay şeklinde doğrayın. Bir tavaya sıvıyağı koyun. Soğanları ilave edin. Şekeri ekleyerek karamelize olana kadar kısık ateşte pişirin. Bir tavaya Hamburger ekmeğini ortadan kesin. Alt ekmeğe ketçap üst ekmeğe mayonezi sürün. Bir tavada sıvıyağı koyup hamburgeri kızartın. Yeşilliği tabana koyun. Üzerine hamburgeri üstüne cheddar peynirini, domatesi tekrar hamburgeri ve karamelize soğanı koyun. Hamburger ekmeğinin üstünü koyun. Sıcak servis edin.